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Sorbet plate

ソルベ9インチプレートは、リムがついたゆったりとしたプレートです。マットな釉薬の中にうっすらと貫入があり、アンティークのような雰囲気も感じられます。

急いでパパッと盛りつけたお料理も、残り物のお料理も、買ってきたお惣菜も、なんてことないお料理を少し素敵に美味しそうに見せてくれます。

一枚あると便利な大きめのプレート、新生活やギフトにもおすすめです。

(使用器: ソルベ 9inchプレート緑ソルベ ソーサー緑ソルベ マグカップ緑

 

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Piel

4th-market の中でも人気のピエルシリーズ。しばらくの間、生産が安定せず欠品状態が続いていましたが、ようやく少しずつお届けできるようになってきました。お待たせしていた皆様、申し訳ありませんでした。

ピエルはクラフト感のあるシックな色合いと、裏側まで釉薬がかかっている滑らかな触り心地がとっても魅力的な器です。

通常底面は釉薬がかかっていないので少しざらっとした肌触りですが、ピエルの滑らかな底面は職人とデザイナーのこだわりによって作り出しています。

通常底面は、焼成する時に釉薬が窯に溶けてつかないように無釉で仕上げ、使うときの様に上向きに置いて焼いています。
でもピエルの場合、最初に口元以外の底面と全体に釉薬をかけてから一度伏せて焼いています。釉薬が定着した後に、無釉だった口元にラインを引き、底面を下にして更にもう一回低い温度で焼いています。通常よりも一回多く焼く工程になっています。

 

写真のボウルMとスープ皿は、汁物はもちろんサラダや副菜、小丼としてもお使い頂けます。我が家ではスープ皿は、大きさと深さと重みが子どものお皿としてもちょうど良く、重宝しています。

 

 

diary

Spring -galette des rois pot-

3月になり、暖かく過ごしやすい気候になってきましたね。

気持ちの良い季節でのびのび! と行きたいところですが、花粉症にも悩ませられる季節。

私も先週辺りから、鼻、喉、目がムズムズ不調、、、。少しでも落ち着きたい思いでルイボスティーを飲み始めました。ルイボスティーは体内の毒素を分解・排出し、デトックスしてくれるので花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を和らげる作用があるそうです。

器は新作のガレットデロア ポット。綾織りの編み目の柄が施され、ニットのような柔らかな表情があります。

新しい温もりあるポットとルイボスティーでリラックスした時間を過ごせました。

event

Allegory – 春のうつわ展 –

イベントのご案内です。

アレゴリー ホムツールズ 川崎アゼリア店にて 『4th-market 春のうつわ展」を開催して頂いています。

新生活に欠かせないプレートとマグ、新生活、卒業祝、入学祝のギフトなど、春らしい食器が揃っています。新作や耐熱食器もありますよ。

アレゴリーさんは、小売店様の中でも4th-market の商品を一番多く揃えているお店です。たくさんの種類の器を見て頂けるので、ぜひこの機会に春のうつわを探しにきてみて下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

アレゴリー ホームツールズ アゼリア 川崎店

■期間 3月3日まで

OPEN 10:00-21:00

お問い合わせ :アレゴリーホームツールズ 川崎アゼリア店 044-280-6571

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Polka dot plate

ポルカドット プレート

食べ物を盛りつけたらどんな見え方になるのだろう! とずっと気になっていましたが、今回初めて使ってみました。

色味と質感と斑点模様と、全部が相まって食卓を明るく、ほんわりと春らしてくれます。今までにない新しい器と出会った感覚です。

食事に、デザートに、ぜひどうぞ!

(写真上)ポルカドット プレート水色、マグカップ水色、(下)ポルカドット プレート白、マグカップ薄茶

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Book – 小鍋でいろいろ アヒージョ –

4th-marketの商品を掲載して頂いている書籍のご案内です。
東京書店発行、「小鍋でいろいろ アヒージョ」に4th-marketの器を使用して頂いております。

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調理したまま食卓にあつあつでサーブできる耐熱食器は、アヒージョにぴったりです。
耐熱食器の中から、ロティグリルキャセロール、ロティグリルディッシュ、ノーチェシリーズを掲載して頂いております。

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79品目ものアヒージョレシピが掲載されています。
海鮮やお肉、お野菜はもちろん、ちょっとしたあまりものでも、おいしい一品になりますね。

「玉こんにゃく」を使ったアヒージョのような、変わり種もたくさんご紹介されています。
今晩のメインディッシュに、もう一品加えたいときに、アヒージョはいかがでしょうか。

書店でお見かけの際は、ぜひ手に取ってご覧ください。

東京書店
小鍋でいろいろ アヒージョ
1,200円(税抜)

 

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Polka dot

今季発売された4th-marketの新商品のご紹介です。

ポルカドット」はマグカップ、ソーサー、プレート、ポットの4アイテムからなるカフェタイプのシリーズです。マットで淡い色の中に白い小さな斑点がまばらに入っています。

焼成の時に釉薬の自然な変化で模様を作れないか、とテストを重ね、星空をイメージした斑点模様の釉薬を開発しました。どこか優しくほんわりとした雰囲気です。一点一点模様が少しずつ異なるのもまた魅力的です。

ポットは木の蓋で温かみのあるデザイン。容量は500cc、カップ2杯半分がたっぷり入ります。