diary

梅ジュース

庭先で少量の梅が収穫できたので梅シロップを作ってみました。梅と氷砂糖を容器に入れ、待つこと約3週間。梅がしわしわになり、シロップが良い感じに出来上がりました。

炭酸で割ったシュワシュワの梅ジュース、さっぱりしてとても美味しいです。梅雨で何となく重い体も、梅パワーが注入されて元気になります。季節の新鮮な食物の力はすごいですね。

カップはスティルク ティーカップ。スカッと色鮮やかな水色は、ラムネのような涼しい色合いです。これからの夏の時期にぴったりなカップです。

 

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